Cocina y Descanso en Autocaravana

Elige un lugar donde te sientas seguro

La prevención y el sentido común serán nuestros mejores aliados. Evita pernoctar en barrios conflictivos de las grandes ciudades, zonas de descanso de las autopistas, aparcamientos urbanos demasiado solitarios, … y busca pueblos cercanos en las autovías, campings o zonas rurales de lugares remotos, siempre que la ley de ese destino lo permita.

Mejorará aún más tu sensación de seguridad al colocar cortinas opacas y asegurarte de poder alcanzar el botón de bloqueo y desbloqueo de las puertas desde tu cama.

Mantén el vehículo nivelado

Un error de todo nuevo principiante es estacionar la autocaravana en un lugar ligeramente desviado. Te sientes realmente incómodo si tu cabeza está más baja que tus pies, o, si pasas toda la noche luchando contra la gravedad, intentando no salir rodando de la cama. Antes de estacionar, sal y mira el sitio. Una vez desempacas el resto de tus cosas, es una gran molestia tener que mover tu vehículo.

Escoge una buena zona de descanso

La mejor manera de conciliar el sueño rápidamente es tener un espacio para dormir. Según el tamaño y modelo de las autocaravanas, las camas pueden estar montadas o desmontadas, por lo que el espacio aquí será la clave. Sea como fuere, descansa siempre donde vayas a dormir. Somos personas de costumbre y es importante descansar bien y profundo para continuar con la ruta al día siguiente.

Combate la luz y el ruido

En un campamento, por ejemplo, no tienes mucho control sobre lo que hacen tus vecinos. Hay aplicaciones de ruido blanco que son muy útiles para ayudar a conciliar el sueño y concentrarse, en lugar de usar tapones para los oídos.

Las cortinas opacas pueden ayudar a bloquear la luz, pero también puedes tener a mano un antifaz para dormir, en caso de que algún rayo rebelde se cuele por una ventana.

Regula la temperatura interior

La temperatura importa más de lo que crees cuando intentas conciliar el sueño. En general, es mucho más fácil dormir cuando hace un poco de frío que cuando hace demasiado calor.

Muchas autocaravanas, caravanas o furgonetas camper no tienen aire acondicionado que funcione independientemente del motor. Eso significa que deberás intentar enfriar tu casa rodante tanto como puedas antes de acostarte. Se puede encender el aire acondicionado durante 20 minutos antes de acostarse o usar algún ventilador que funciona incluso cuando el motor del vehículo está apagado. Existen también cortinas protectoras térmicas en las ventanas para que el frío del aire acondicionado persista durante horas.

Una de las mejores cosas de las autocaravanas y furgonetas campers es que tienes tu propia cocina, por lo que puedes preparar una buena comida o un sabroso refrigerio cuando quieras y donde quieras. Las autocaravanas suelen disponer de todo lo esencial: placa, frigorífico, congelador, fregadero y, en algunos casos, microondas.

Almacenar adecuadamente los alimentos

El orden es fundamental sobre todo en un espacio reducido y es vital saber dónde se guarda cada cosa para una mejor convivencia.

Además, te recomendamos guardar alimentos, como gachas de avena, arroz, pasta, … en tupperware para evitar una pequeña invasión de hormigas.

Comprar conscientemente

Cuando cocines en una autocaravana, abastécete de lo esencial y de artículos no perecederos. Estos serán mucho más baratos en los supermercados más grandes que en las tiendas más pequeñas de la calle. Aunque estate atento a los puestos de agricultores y los mercados locales para comprar verduras frescas, huevos, entre otros.

Cocinar en autocaravana es comunidad

Cuando vayas a dejar tu autocaravana de alquiler no tires la comida sobrante, dásela a los campistas que estén a vuestro lado.

Por cierto, las cocinas comunitarias de los campings son una excelente manera de conocer a otros viajeros, encontrar recomendaciones de nuevos destinos, compartir comida y buenos consejos.

Cuidado con lo que dejas en el fregadero

Es posible que se escape algún guisante, una cucharada de huevos revueltos, …, cualquier alimento atrapado en la tubería del fregadero puede provocar un mal olor casi inmediato. El olor de la cena ‘podrida’ de esa noche no es lo que quieres al despertar al día siguiente.

Recuerda, cocinas donde duermes… Hay veces que no se puede evitar cocinar ciertos alimentos que dan mucho olor, como por ejemplo el pescado, pero intenta que no sean los días de lluvia o mal tiempo en el exterior.

El espacio vacío no se mantiene frío

Lo más probable es que si te hospedas en un campamento gratuito o en un campamento libre no tengas electricidad. Si necesitas electricidad para que funcione tu frigorífico, es posible que tengas la tentación de vaciar su contenido pensando que la comida se estropeará.

Resulta que cuanto más lleno esté tu frigorífico, más frío aguantará. Si está vacío se calentará más rápido. Así que llénalo.

Las sobras son el rey

Reutiliza y reelabora tus comidas, asegurándote de no desperdiciar ni una gota. El agua, el espacio, el tiempo y los utensilios de cocina son limitados cuando se cocina en una autocaravana, así que crea comidas que también se puedan comer al día siguiente sin empezar desde cero.

¿Quién escribe aquí?

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Somos JJ, MJ, y JP, una familia viajera española. Comenzamos este proyecto siendo dos hace 10 años, tras dar la vuelta al mundo casi un año con 20 euros al día. Desde entonces hemos recorrido más de 100 países y lo contamos en nuestro blog atomarpormundo.com y redes sociales @atomarpormundo para ayudar e inspirar a otros. Creamos contenido, y organizamos expediciones y eventos con emociones. Y ahora lo hacemos con nuestro pequeñín.